安徽安徽“秀厨艺，竞风尚”职工厨艺大赛圆满结束

　　为丰富职工的业余生活，推进公司企业文化建设，培养大家的饮食情趣，使“美味饮食、健康生活”等理念深入人心，蚌埠市邮政工会于2020年7月15日——8月5日举办以“秀厨艺、竞风尚”为主题的职工小伙房厨艺大赛，全区17个职工小伙房，50余人参加此次活动。

　　由于疫情影响，此次活动采取3人一组，在各自小伙房独立完成的方式。选手们从购买原材料到紧张有序地熘烹炸蒸，并通过录制短视频充分展示自己的厨艺技术。一道道精心设计、造型美观、口味独特的菜肴香飘四座。他们独特的创意、精致的造型、娴熟的技艺，赢得了评委和员工们的连连称赞。

　　评比环节，由于不能品尝，评委们通过观看视频和成品图片的方式进行点评、打分投票。最终，五河县双忠庙支局作品《年年有鱼》获得最佳红烧菜，曹老集支局《素炒双菇》获得最佳清炒菜，五河县沫河口支局 《凉拌秋葵》获得最佳冷盘菜，双忠庙支局《春辉报竹》获得最佳创意奖。

　　本次比赛展现了职工们别具一格的厨艺，给职工提供一个展现自我、挑战自我的平台，促进职工之间的互动和交流。希望在以后的工作中，继续发扬团结协作的精神，增强企业的凝聚力和向心力，为企业发展贡献更大的力量。

　蚌埠市邮政工会