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【内蒙古】超值低价!带你尝尝不一样的“火山红皮土豆”
作者:来源:中国邮政网发布时间:2020-09-17
土豆可以说是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜了,我们平时在市面上买到的一般都是黄皮的土豆。那土豆可以拥有其他的颜色吗?答案当然是:可以!今天我们就要刷新大家对土豆的认知,给大家带来一种有着火山红外皮的“后旗红”红皮土豆。这是一种盛产在火山群的优质土豆,光看外表就让人对这种土豆充满了好奇。可能有人会问:这种土豆就只是皮的颜色比一般的土豆颜色特别了一点而已吗?那当然不是这么简单了,下面就带你了解这种土豆为何特别。
“后旗红”土豆是马铃薯的一个品种,因种植在中国薯都乌兰察布察右后旗而得名。“后旗红”马铃薯种植基地位于察哈尔火山地质公园火山群下,北纬41度。采用微喷方式,水源来自150米火山岩下深层矿泉水。其产地乌兰察布察哈尔右翼后旗,地属温带大陆性季风气候,无霜期短、昼夜温差大,降雨集中在马铃薯生长期季节,雨热同季,土壤为沙性土,为马铃薯生长提供了得天独厚的优越条件。
在这里种植土豆比起其他地区有着独特的土壤优势,因为这里位于内蒙古自治区的火山地质公园—乌兰哈达火山群,覆盖着马铃薯优势区,在这里盛产的马铃薯有“皮红、内黄、质绵口香”的特点,被人们誉为“火山滋养的绿色食品”。
2015年“后旗红”土豆荣获第16届中国绿色食品博览会金奖,2016年被国际品牌标准工程组认定为5A级国际品牌,2017年获第18届中国绿色食品博览会金奖。国际认同的优质马铃薯,味道与品质肯定不会差。这一高品质的“后旗红”土豆4.5-8.5斤到手价只要6.9-9.9元,如此实惠的价格也只在此次的919电商节!
“后旗红”土豆薯形均匀、表皮光滑而且皮薄易削,每个土豆都是红皮黄肉、味道香糯、口感细腻沙面、品相好、味道佳。做一道酱焖土豆绵糯鲜香,炒一个酸辣土豆丝,开胃下饭,炸成薯条外皮酥脆、薯香四溢。无论怎么做,红皮土豆本身具备的薯香与绵密的口感都能让人意犹未尽。
除了食用起来十分美味之外,红皮土豆比起一般的土豆含有更多的营养物质,其中还富含花青素、矿物质及微量元素,营养价值较高。
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