8月11日，早上6点45分，一辆满载着880份“小厨娘”早餐的冷藏厢车停靠在江苏省南京市江宁区将军大道人才公寓集中隔离点指定区域。车上餐食是供应给在公寓里的隔离人员、防疫工作者及志愿服务者的。 

　　这已是南京邮政在严格遵守疫情防控要求的前提下，按照“专人+专车+专送”服务模式，定向配送人才公寓隔离点一日三餐的第6天了。 

　　由于集中隔离人数较多，这个上半年刚建成、能设920个隔离房间的人才公寓被紧急征用。人才公寓一期隔离点接收的均为密接和次密接人员。地方政府组织第三方餐饮企业“小厨娘”，负责每天统一配送餐食。由于第三方餐饮企业现有运能已经无法满足日渐增长的隔离点餐食配送需求，便连夜向邮政企业申请物流运输援助。接到求助后，南京邮政业务部门立即通过电话协调安排车辆，全力保障隔离点三餐配送。 

　　8月6日凌晨5点，南京邮政紧急调拨的邮车准时停靠在第三方餐饮企业楼下。考虑到室外温度以及运输时长等因素，南京邮政与对方达成共识，从7日起将普通货车更换成冷藏厢车，车厢温度维持在25℃左右，以恒温保证配送餐食的品质和口感。 

　　“基于防疫要求和确保餐食安全，实行‘专人+专车+专送’服务模式，司机持绿码、疫苗接种记录、核酸检测报告上岗。”据南京邮政物流分公司业务经理陈小乐介绍，因早餐跟午餐配送时间间隔较短，而且发货地点一个在主城新街口，一个在江宁加工厂。同时，考虑城区货车限行等因素，“我们实时调整优化了作业流程，改为晚班车统一带回周转箱到门店消杀，确保三餐配送服务的时效性”。据悉，相关人员建了对接微信群，运输、经转、消杀每个环节都会以带有时间、地点等信息的照片上传到群里，这样既便于流程管控，也更能保障配送安全。