小小的一碟榨菜，可以是很多人一日三餐的下饭菜，也可以当调味品制作出很多香辣可口的美食，它深受老百姓的喜爱，被喻为“国民下饭菜”。榨菜从最初民间的普通佐餐小食，发展到如今的世界三大名腌菜之一，其背后蕴藏着巨大的商机和市场。 

　　四川省南充市仪陇县是全国高标准粮田建设重点县及农技推广、测土配方施肥示范县，在农特产品发展上独具特色。仪陇县邮政分公司充分发挥“四流合一”的资源禀赋优势，积极融入当地榨菜生产企业、种植大户的产供销全过程，全方位服务地方特色产业发展，为仪陇乡村振兴作出了积极贡献。 

　　并非“小菜一碟” 

　　“下面给大家介绍的是仪陇本地特产——仪陇榨菜。它口感脆嫩、鲜香爽口，富含人体所需的蛋白质及矿物质等微量元素，既是下饭神菜，也是调味佳品。今天，咱们就在仪陇榨菜生产厂家做现场直播，在线下单，优惠多多哦！”9月27日，仪陇县分公司联合中味食品有限公司（以下简称中味公司），开展“邮政919，丰收欢乐购”农产品电商直播活动。 

　　“一碟榨菜就是一件‘干饭神器’，太巴适了！”“色泽饱满，味道鲜美，真是有颜有味！”直播间人气火暴，网友们争先抢购。当天共销售农产品近4万元，其中销售仪陇榨菜近3万元。 

　　正是看中仪陇县独特的地理环境、适宜的气候和良好的种植基础，中味公司选择落户仪陇，经过多年发展成为该县的榨菜龙头企业。如今，中味公司的榨菜原材料种植已覆盖全县18个乡镇、132个村，其中，榨菜种植面积达3万余亩，辣椒种植面积有1万亩。随着种植规模不断扩大，原材料质量也出现参差不齐。中味公司希望打造原料专供基地，稳定产品质量，升级生产设备，增加产能，并对进一步扩大市场销量有着迫切的需求。 

　　“随着公司的发展壮大，在原材料把控、资金需求、销售渠道扩展上都需要取得新的突破。”中味公司总经理罗玉平说，企业急需一个“强大的合作伙伴”，帮助他们突破发展瓶颈。 

　　关键时刻，仪陇邮政主动找上门来。该县分公司总经理陈春来拜访罗玉平，双方就邮政参与仪陇榨菜产前、产中、产后全环节的服务进行详细洽谈，并顺利签订了全方位合作协议。 

　　在仪陇邮政的建议下，中味公司对榨菜产品进行了换装，将“中味榨菜”更名为“仪陇榨菜”，为将“仪陇榨菜”打造为地方标志性农特品牌奠定了基础。同时，仪陇县分公司积极与邮储银行、中邮证券协同联动，为中味公司提供债权、股权融资等服务，协助中味公司做好上市前期相关规划工作，助力小榨菜发展成大产业，带动更多村民增收致富。 

　　邮政“全面出击” 

　　9月28日清晨，在仪陇县凤仪乡的凤山社区，雨后的空气格外清新，山间云雾缭绕，民居若隐若现，农田里绿油油的榨菜长势喜人，放眼望去一派生机勃勃的景象，好一幅美丽的乡村画卷。 

　　“榨菜种植要选择地势高、排水良好、土质疏松的田块作苗床，这里的土壤、温度和湿度都很适合榨菜的生长。”凤仪乡党委书记朱波介绍，由仪陇邮政联合中味公司进行测土配方，选择凤仪乡一些地形、光照、温度适宜的农田，打造为仪陇榨菜种植基地。 

　　榨菜的良好生长离不开优质农肥，仪陇邮政及早介入榨菜产前环节，提供农技指导和农肥支撑。凤仪乡锦绣锦屏农民种植养殖专业合作社负责人廖明联系仪陇县分公司渠道平台部经理黄建华，需要1吨左右的农肥。第二天一早，邮政员工陈宇就开车把农肥送上门来。“太及时了，邮政工作效率就是高！”廖明竖起大拇指。 

　　廖明是一名退伍老兵，几年前，他办起了这家从事种植养殖的专业合作社，合作农户20余户，种植面积近700亩。合作社每年需要60多吨农肥，基本上由仪陇邮政负责配送。同时，仪陇邮政还无偿提供农技指导，有力地支撑了合作社的发展。

　　仪陇邮政还协同邮储银行对合作社、种植大户进行逐一走访，将“丰收宝”、“融资E”贷款、整村授信等金融服务送上门。目前，凤仪乡共有20余户农户获得近600万元贷款，为榨菜等农特产品的增产提质提供了及时的资金支持。如今，凤仪乡以榨菜为特色的订单式农业已建成种植基地1500余亩，年产值达300万元，带动户均增收2000余元。 

　　“年底前，邮储银行提供的500万元贷款就能到账，这为我们明年增产扩能解决了资金难题。”罗玉平对企业的发展壮大充满了信心。 

　　未来发展可期 

　　仪陇邮政积极助力地方特色农业发展，得到四川省邮政分公司和地方政府的高度重视。6月19日，四川省分公司与仪陇县委、县政府联合召开仪陇榨菜基地项目推介会，政企合作助力乡村振兴。在会上，仪陇县副县长卢晓波充分肯定了邮政企业在服务乡村振兴工作中的努力。他说：“仪陇榨菜通过层层选拔，进入邮政流通领域。过硬的产品质量加上邮政的百年品牌，‘仪陇榨菜’一经上线销售就获利颇丰，逐渐在全国打响了品牌知名度。可以说，邮政功不可没！” 

　　邮政则用实实在在的销售业绩，回报了企业的信赖，也印证了自己的实力。在2022年“919电商节”，“仪陇榨菜”的销量为2.2万单，成功进入全国邮政万单产品之列；今年“919电商节”，“仪陇榨菜”更是售出3万单，再创新高。同时，“仪陇榨菜”还被纳入邮政分销系统，上线“南邮生活”等平台，上架“邮惠购·百姓超市”，与网点“金融生态圈”联动，有效拓宽了产品销路。截至10月底，全省邮政共销售“仪陇榨菜”350万元；到年底，销售额有望突破500万元。 

　　榨菜项目的成功，让仪陇县委、县政府看到了邮政独特的资源禀赋优势，在县域经济发展和乡村振兴工作中更加倚重邮政。在县委、县政府的带动下，县交通运输局、经信局、教育局、公安局、税务局等部门纷纷与仪陇邮政开展合作，榨菜项目的“蝴蝶效应”迅速显现。对仪陇邮政来说，既要做好“仪陇榨菜”强链延链“后半篇”文章，也要积极开拓其他农特产品项目以及政务、文旅等业务合作。可以想见，在助力县域经济发展、服务乡村振兴的新征程上，邮政大有可为、未来可期。

邮政员工在积分换购区向客户推介“仪陇榨菜”。□曾祥文 摄

仪陇邮政为中味公司提供上门收寄服务。□曾祥文 摄