在“三八”国际妇女节来临之际,为丰富女职工精神文化生活,传承地方特色非遗技艺,3月6日下午,唐山市分公司工会组织开展了“巧手制烧饼 巾帼暖人心”棋子烧饼制作活动,特邀唐山宴专业面点师傅现场教学。
活动中,面点师傅首先介绍了棋子烧饼的历史渊源与制作技艺。在师傅的逐步示范与手把手指导下,女职工们热情投入,从擀皮、包馅到收口成型,每个环节都认真操作。现场气氛温馨而活跃,大家边学边做、交流互动,不一会儿,金黄饱满、形如棋子的烧饼便整齐摆入烤盘。等候烘烤期间,穿插开展了趣味小游戏,欢声笑语此起彼伏。随着游戏结束,香气四溢的棋子烧饼新鲜出炉。大家品尝着自己的劳动成果,脸上洋溢着满满的成就与喜悦。本次活动让女职工在忙碌工作之余放松了身心,体验了传统美食的制作乐趣,进一步增进了职工间的交流与情谊,传递了工会组织对女职工的关怀与温暖,营造了和谐温馨、积极向上的团队氛围。(河北省邮政工会)